Dans un verre à mélange, sur quelques glaçons, verser :
6/10 de liqueur de calvados
4/10 de cherry brandy
2 traits d'Angostura.
Bien mélanger à la cuillère, puis passer dans des grands tumbler. Compléter avec du cidre brut. Et selon les goûts, ajouter quelques morceaux de pomme et deux cerises à l'eau-de-vie.